Successone per la disfida del pollastro, ieri sera al Ristorante Santa Chiara. Una bella serata, gustosissimi piatti, ottimi vini soprattutto il Malverno di Orsogna, cuochi bravissimi e una giuria di rilievo, con la notevole presenza di Corrado Pierantoni, endocrinologo e nutrizionista clinico. Piatto vincitore "Crespelle in brodo di pollo" del team di Guardiagrele con le cuoche Clementina ed Eliana, menzione particolare per "Riso Basmati con zucca e bocconcini di pollo" del team di Orsogna con i cuochi Samuel e Sara, gustosissimo il cannone dei guardiesi di Domenico Scotti e tante risate con le rievocazioni storiche. Alla prossima tenzone!