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Una storia con le mani. Raccontatela anche voi

Tiramisù monoporzione

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Un dolce speciale, uno dei cavalli di battaglia della mamma.

La particolarità? Non solo il fatto di creare delle monoporzioni, per presentare il piatto in maniera davvero originale, ma anche il “non utilizzo” delle uova.

Il risultato sarà un tiramisù ancora più cremoso e goloso.

Cosa aspettate a provarlo?

 

Tiramisù monoporzione

Ingredienti:

500g di mascarpone

3-4 cucchiai di zucchero

200ml di panna da montare

caffè q.b.

latte q.b.

400g di savoiardi

cacao amaro q.b.

 

Preparazione:

Montare la panna. Sbattere il mascarpone con lo zucchero e unire la panna montata, a poco a poco.

Lasciar riposare l'impasto in frigo per almeno 30 minuti.

Unire al caffè un po' di latte, secondo le dosi che preferite.

Comporre gli strati, alternando la crema di mascarpone e panna ai savoiardi imbevuti di caffè, proseguendo così fino a riempire le monoporzioni. Completare con una spolverata di cacao amaro setacciato.

 

Un dolce davvero unico, che sa d'estate, di festa e di famiglia.

Preparato dalle mani sapienti di una mamma, acquisterà un sapore più speciale, più buono di sempre.

Vi consiglio di gustarlo con le persone a cui volete bene, le renderete ancora più felici.

 

Una storia raccontata con le mani può svelare davvero molto.”

Diteci di voi attraverso una ricetta!

 

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