Un dolce che sa di casa, di famiglia, di affetto.
Un dolce che cerca di colmare la mancanza, come un abbraccio.
Il suo gusto leggero e delicato, con una nota agrumata e il sapore della mela, renderà la vostra domenica ancora più speciale.
Grazie mamma, perché anche da lontano riesci sempre a far sì che tutto sia migliore.
Torta di mele e yogurt
Ingredienti:
150g di farina
2 uova
75g di zucchero
1 limone (scorza e succo)
½ bustina di lievito per dolci
1 bustina di vanillina
1 vasetto di yogurt
90g di olio di semi
1 mela
Preparazione:
Sbattere le uova con lo zucchero, fino ad avere un composto spumoso.
Unire scorza e succo di limone, vanillina, olio e yogurt. Mescolare bene il tutto e aggiungere anche la farina e il lievito setacciati.
Tagliare la mela a dadini e incorporarla delicatamente all'impasto.
Versare in una tortiera imburrata e infarinata e infornare a 180°C per circa 25 minuti.
Completare con una spolverata di zucchero a velo.
Cosa aspettate a provare anche voi?
Un dolce davvero unico. Arricchitelo con il gusto di yogurt che preferite e non dimenticate mai di assaporarlo con le persone a cui volete bene.
“Una storia raccontata con le mani può svelare davvero molto.”
Diteci di voi attraverso una ricetta!